 我が家では「ビーツシチュー」。地方によっては「ぼるしち」と言う所もあるようですが。 |
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 ↑ビーツ作付けは２年目。霜が降ってもめげない作物です。 殆ど手いらず。雑草の中でもちゃんと育ってくれて冬枯れが近づき、他の作物が少なって畑が寂しくなっても頑張って（いるわけではないケド）畑終盤の賑わいを閉めてくれるようです。サワークリームは欠かせないですがビーフの代わりにクジラ大和煮も合うかも！？試してみようかな。 ←今年は先シーズン程ではないなぁ (￣▽￣)と思っていたら、年末の冷え込み。もはや根雪モード 先は分らないけれど、ビニールハウスの倒壊防止やら雪下ろしをしておかないとトンでもないことになりそうですから。 ↓ドローン木楽庵空撮。 山の面積はそれなりに広いのですが手が回らずログの周りは雑木林です。 飛び立てるのは狭いログ前のスペースだけ。それでも１５ｍ、２０ｍと高度を上げれば世間が広く見えてきます。 リチャード・バックも言いました 「高く昇れば遠くが見える。」と・・・ 「豚も煽てりゃ…」だっけ！？ |
