キノコ各種植え付け

'07年3月結構、雑木を伐ったので
これをホダ木としてキノコを植えた。





 去年もキノコは植えようと思ったのだけれど、ホダ木に出来そうな雑木の伐採を始めた頃にはいつも行っているホームセンターでは種菌は既になかった。
インターネットで探したのだけれど、どうやらキノコの種菌というのは冬場から春先にかけてしか扱っていないようなのだ。

 まぁ春先、本格的な農家仕事が始まる前の仕事とすれば植菌というのは丁度いいのかもしれない。今年は幸い雪が少なくて早めに伐採作業ができたのでホダ木は充分ある。商売として考えればシイタケなどを相当量栽培するのが良いのかもしれないが、目的が自家用、しかも自分が旨いと思うようなキノコを食べたい!という事ではじめたものだ。

 植えても収穫は翌年だろうし素人栽培なので始めっから上手く行くとは!?悲観的なわけではないのだけれど獲らぬタヌキを考えすぎると上手く行かなかった時のガッカリが大きいので。。。まずは3種類ほど500駒程づつ自分が植菌したあとMr Okazawa はヒラたけとムキたけを植えつけた。
1年もしたら忘れてしまうので看板を彫り仮伏せした。

    



 なめこ。ひらたけ。くりたけ。( 岡澤さんは+むきタケ)を植え付けた。


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