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結局、収穫は６．５Kgだった。蒔いた種の量は200㎡に１．５Kg
蒔いた量で割れば４．３倍。花の付き方を見ていたうちはひょっとしたら
１００倍。悪くても５０倍の収穫量になるんだろうと皮算用したのだが
ネットで諸先輩の蕎麦栽培経験サイトを見ているうちに、最小は２倍、翌年の
10倍が最高の収穫量だった！と書いているサイトもあったので皮算用は極めて
甘い見通しなんだと思った。雀戦争と倒伏後の実のつき方を見ていると不安は更に膨らんだ。
稲刈りと同時期、収穫量の安定性がまったく違うのも米に比べれば主食と、非常食的で
穀物として持っている素質も違うだろうし、だからこそ改良の歴史も比較にならないのだろう